Σχετικά με την επωνυμία Share®

περίπου το 690 μ.Χ

Η ιστορία της κοινής χρήσης

Μια κληρονομιά από τη δυναστεία των Τανγκ

Το "Share Fermented Food" είναι φτιαγμένο σύμφωνα με μια αρχαία συνταγή από τη δυναστεία των Τανγκ (περίπου το 690 μ.Χ.), την εποχή που η αυτοκράτειρα Wu Zetian κυβερνούσε με σοφία και προνοητικότητα. Αυτή η παραδοσιακή μέθοδος έχει περάσει από γενιά σε γενιά, συνδυάζοντας εμπειρία αιώνων, τα καλύτερα συστατικά της φύσης και την τέχνη της φυσικής ζύμωσης για να δημιουργήσει μια μοναδική εμπειρία. Ξεχασμένη εδώ και καιρό, αυτή η μέθοδος αναβίωσε το 1980 και συνεχίζει να διατηρεί μια πολύτιμη κληρονομιά σήμερα.

Συλλογή καταστημάτων

1690

Η Ασία συναντά την Ευρώπη
Μια παροιμία στην Παραδοσιακή Κινεζική Ιατρική (TCM) λέει

Μια παροιμία στην Παραδοσιακή Κινεζική Ιατρική (TCM) λέει

"Οι άνθρωποι κάτω από τη βερικοκιά ζουν 1.000 χρόνια." Τι συμβαίνει όμως όταν κάποιος τρώει τον καρπό του, κατά προτίμηση σε μορφή ζύμωσης; Η ιδρυτής αποκάλυψε την απάντηση σε αυτό το ερώτημα και, υπό την καθοδήγηση της οικογένειάς της στην Άπω Ανατολή, που διατήρησε αυτή τη συνταγή, ανέπτυξε τη σειρά Share® σνακ και ποτών που έχουν υποστεί ζύμωση, συνδυάζοντας την ανατολική παράδοση με την ευρωπαϊκή τεχνογνωσία.

Συλλογή καταστημάτων

1980

Ένα πάθος για τη ζύμωση

Ο ιδρυτής της Share®

πιστεύει ακράδαντα ότι ένας συνειδητός τρόπος ζωής και μια ισορροπημένη διατροφή είναι απαραίτητα για την εσωτερική δύναμη, τη συνολική ευεξία και μια φρέσκια εμφάνιση. Δεν ήταν έκπληξη το γεγονός ότι γοητεύτηκε αμέσως από τα ζυμωμένα φρούτα, τα οποία ανακάλυψε τυχαία.

Συλλογή καταστημάτων

2015

Γεύτηκε για πρώτη φορά τα γλυκόξινα φρούτα το 2015

Πολύτιμα Φρούτα

Γεύτηκε για πρώτη φορά τα γλυκόξινα φρούτα το 2015, όταν μια μακροχρόνια πελάτισσα —πίσω όταν ήταν ακόμα στη βιομηχανία της μόδας— της έφερε τα ασιατικά «γλυκά». Γοητευμένη από αυτή την παράδοση, ασχολήθηκε με τη ζύμωση, μια από τις πιο ήπιες μεθόδους συντήρησης των τροφίμων.
Στα ταξίδια της στη Νοτιοανατολική Ασία, ανακάλυψε οικογένειες αγροτών που καλλιεργούσαν και επεξεργάζονταν ιαπωνικά βερίκοκα, γνωστά και ως πράσινα δαμάσκηνα, από τον 18ο αιώνα. Αυτές οι οικογένειες παράγουν πάστες, πολύτιμα εκχυλίσματα και ζυμωμένες σπεσιαλιτέ από αυτά τα φρούτα εδώ και γενιές. Αναγνωρίζοντας τις δυνατότητες των φρούτων που έχουν υποστεί ζύμωση, ενθαρρύνθηκε από τους πελάτες της να εξερευνήσει περαιτέρω αυτόν τον τομέα.

Συλλογή καταστημάτων

2016

Συσκευασμένα φήμες εστιάζονται και δυνατά

Η αρχή της κοινής χρήσης

Πριν σκεφτεί να ιδρύσει μια εταιρεία για να παρουσιάσει αυτό το μαγικό φρούτο στον δυτικό κόσμο, ζήτησε συμβουλές από ειδικούς. Η έρευνά της αποκάλυψε ότι το ιαπωνικό βερίκοκο, ζυμωμένο στον δικό του χυμό για περισσότερους από 30 μήνες, με τη μοναδική μικροχλωρίδα και τα πολύτιμα ένζυμα του, έχαιρε μεγάλης εκτίμησης στην Κίνα εδώ και αιώνες για ειδικούς σκοπούς.
Μετά από περαιτέρω συζητήσεις με διατροφολόγους και επιστήμονες τροφίμων, αποφάσισε να ζωντανέψει το έργο της. Με την υποστήριξη ενός επιχειρηματικού συνεργάτη στη βιομηχανία τροφίμων, κατάφερε να εξασφαλίσει βέλτιστες διαδρομές μεταφοράς και υψηλά πρότυπα ποιότητας. Η συνεργασία με τους αγρότες κύλησε ομαλά, καθώς η δικαιοσύνη και οι βιώσιμες συνεργασίες αποτελούν κεντρικό μέρος της φιλοσοφίας της.

Συλλογή καταστημάτων

2019

Ένα υγιές μυαλό κατοικεί σε ένα υγιές σώμα

Τι λέει ο ιδρυτής για τα προϊόντα;

Μετά την εισαγωγή του ιαπωνικού βερίκοκου ShareOriginal® τυλιγμένο με βότανα, ο ιδρυτής ανέπτυξε το SharePomelozzini®, μια ντελικάτα πικρή πραλίνα φρούτων φτιαγμένη από πόμελο με πολύτιμα φυσικά συστατικά. Συμπληρώνοντας αυτό, δημιούργησε το δροσιστικό ρόφημα ShareAqua d'Oro®, το οποίο περιέχει φρούτα και λαχανικά που έχουν υποστεί ζύμωση.

Συλλογή καταστημάτων

2021

Έτσι περιγράφει ο ιδιοκτήτης το ShareAqua d'Oro®

"Πιο φρέσκο από ένα smoothie"

Έτσι περιγράφει η ιδρυτής το ShareAqua d'Oro®, το ποτό Share® που κυκλοφόρησε το 2021. Πίνει το "χρυσό νερό" καθημερινά και το συνιστά σε όποιον θέλει να εξερευνήσει απαλά τον κόσμο της ζύμωσης. Η τελευταία προσθήκη στην οικογένεια Share δεν περιέχει πρόσθετα και προσφέρει μια φυσική ποικιλία πολύτιμων συστατικών.

Συλλογή καταστημάτων

2025

Η ιδρύτρια αναπτύσσει τα προϊόντα της με βαθιά τεχνογνωσία

Φυσικό & Αυθεντικό

Η ιδρύτρια αναπτύσσει τα προϊόντα της με βαθιά τεχνογνωσία, μεγάλη προσοχή και βαθιά εκτίμηση για τους προμηθευτές της. Η βιωσιμότητα είναι κοντά της και γι' αυτό το ShareAqua d'Oro® συσκευάζεται σε ένα φιλικό προς το περιβάλλον σύνθετο κουτί. Στόχος της είναι να ενώσει τα καλύτερα στοιχεία διαφορετικών πολιτισμών και να κάνει τη φυσική απόλαυση προσβάσιμη σε όσο το δυνατόν περισσότερους ανθρώπους. Ο ιδρυτής δηλώνει, "Ζούμε σε ταραχώδεις καιρούς. Γι' αυτό χρειαζόμαστε προϊόντα με πολιτισμό και παράδοση που μας κάνουν καλό."

Συλλογή καταστημάτων

ShareSwiss AG

Κοινή χρήση® σε όλο τον κόσμο

Η Share Swiss AG εξάγει τα προϊόντα της οικογένειας Share® από την Ελβετία και την Αυστρία σε περισσότερες από 63 χώρες παγκοσμίως. Τα φρούτα ζυμώνονται για 30 μήνες και στη συνέχεια συσκευάζονται ξεχωριστά σε προστατευτική ατμόσφαιρα.

Αυτή η σειρά προϊόντων απολαμβάνουν εκατοντάδες χιλιάδες πελάτες παγκοσμίως, συμπεριλαμβανομένων όλων των εργαζομένων και των συνεργατών διανομής της ShareOriginal®.

Κατασκευάζονται στην Ελβετία, τα προϊόντα πληρούν όλους τους κανονισμούς τροφίμων FDA, ΕΕ και Ελβετίας και παράγονται σύμφωνα με τα πρότυπα GMP. Επιπλέον, ελέγχονται τακτικά από ανεξάρτητα ινστιτούτα για περισσότερα από 400 φυτοφάρμακα και άλλες ανεπιθύμητες ουσίες.

Με το Share®, μια παράδοση αιώνων διατηρείται και εισάγεται στον σύγχρονο κόσμο για όλους όσους εκτιμούν τη φυσική απόλαυση και τα τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση υψηλής ποιότητας.